غیر ملکی سبزیوں کی کاشت کشمیر کے کسانوں کی کیسے بدل رہی ہے قسمت؟

حالیہ برسوں میں، کشمیر کسانوں کی ایک بڑھتی ہوئی کمیونٹی کا مشاہدہ کر رہا ہے جو خطے میں زراعت کے طریقہ کار میں انقلاب برپا کر رہے ہیں۔یہ کسان، جنہیں اکثر رجحان ساز کہا جاتا ہے، اختراعی طریقوں کو اپنانے میں کامیاب رہے ہیں جس سے انہیں پیداوار بڑھانے اور اپنی پیداوار کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد ملی ہے۔

ایک رپورٹ کے مطابق ان کی کامیابی نے انہیں نہ صرف مالی فائدہ پہنچایا ہے بلکہ خطے کے بہت سے دوسرے لوگوں کو بھی اس کی پیروی کرنے کی ترغیب دی ہے۔وادی کشمیر میں ایک کسان نے سیب اگانے سے سبزیوں اور فصلوں کی کاشت کی طرف حکمت عملی کے ذریعے اپنی آمدنی میں تیزی سے اضافہ کیا ہے۔

رپورٹ میں کہا گیا، “اس اقدام سے نہ صرف اس کی آمدنی میں اضافہ ہوا ہے، بلکہ اس نے ان کے خاندان کے لیے نئی راہیں بھی کھولی ہیں اور اس خطے میں بہت سے لوگوں کو بھی متاثر کیا ہے۔”جنوبی کشمیر کے پلوامہ ضلع سے تعلق رکھنے والا کسان، فاروق احمد گنی، وادی کے دیگر کسانوں کی طرح برسوں سے سیب کاشت کر رہا تھا۔تاہم، سیب کی مارکیٹ سیر ہو چکی تھی اور واپسی اب کافی نہیں تھی۔

فاروق جانتا تھا کہ اسے اپنے خاندان کے بہتر مستقبل کو محفوظ بنانے کے لیے تبدیلی لانے کی ضرورت ہے۔اس نے مقامی محکمہ زراعت سے مشورہ کیا، جہاں اس نے سبزیوں اور فصلوں کو اگانے کی صلاحیت کے بارے میں سیکھا۔ محکمے کی مدد سے، اس نے سیب اگانے سے غیر ملکی سبزیوں کی کاشت میں تبدیلی کی۔

رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ “نتائج تقریباً فوری تھے۔اب وہ پیاز، گوبھی، بند گوبھی، ٹماٹر، کھیرے، کدو اور آلو سمیت مختلف قسم کی سبزیاں اگاتا ہے، اور اس نے بروکولی، پرپل بروکولی، اسپریگس، بیبی کارن، چیری ٹماٹر، تھیم، سرخ گوبھی، جیسی غیر ملکی فصلیں بھی اگانا شروع کر دی ہیں۔ان رجحان ساز کسانوں کی ایک اہم خصوصیت بدلتے ہوئے حالات کے مطابق ڈھالنے کی ان کی صلاحیت ہے۔

کشمیر اپنے غیر متوقع موسم کے لیے جانا جاتا ہے، اور ان کسانوں نے اسے اپنے فائدے کے لیے استعمال کرنا سیکھ لیا ہے۔انہوں نے کاشتکاری کی نئی تکنیکیں متعارف کروائی ہیں جو موسم کے بدلتے ہوئے نمونوں کو مدنظر رکھتے ہیں اور انہیں ایسی فصلیں تیار کرنے میں مدد دیتی ہیں جو مقامی حالات کے مطابق بہتر ہوں۔فاروق کی کامیابی نے علاقے کے بہت سے دوسرے کسانوں کو بھی اس کی پیروی کرنے کی ترغیب دی ہے۔ انہوں نے تربیتی پروگراموں میں شرکت کرنا شروع کر دی ہے اور محکمہ زراعت سے مشورہ لینا شروع کر دیا ہے کہ سبزیوں اور فصلوں کو اگانے کی طرف کیسے منتقل کیا جائے۔”زراعت میں کاروبار شروع کرنا نوجوانوں کے لیے ملازمتیں پیدا کرنے اور اپنی برادریوں میں مثبت اثر ڈالنے کا ایک اچھا طریقہ ہو سکتا ہے۔

نامیاتی اور غیر ملکی پیداوار کی بڑھتی ہوئی مانگ کے ساتھ، نوجوان کاروباریوں کے لیے ایک موقع ہے کہ وہ دنیا میں اپنی جگہ بنانے کا موقع فراہم کریں۔ مارکیٹ اور ایک پائیدار کاروباری ماڈل بنائیں۔رپورٹ نے فاروق کے حوالے سے کہا۔”ملازمتیں پیدا کرنے کے علاوہ، زراعت ان لوگوں کے لیے ایک فائدہ مند کیریئر کا انتخاب بھی ہو سکتی ہے جو پائیدار خوراک کی پیداوار اور ماحولیاتی انتظام کے بارے میں پرجوش ہیں۔ نوجوانوں کو زراعت میں ملازمت فراہم کرنے والے بننے کی ترغیب دے کر، ہم ایک زیادہ لچکدار اور پائیدار خوراک بنانے میں مدد کر سکتے ہیں۔

رپورٹ میں مزید کہا گیا ہے کہ فاروق کا فارم سیاحوں اور مقامی لوگوں کے لیے ایک مقبول مقام بن گیا ہے، جو غیر ملکی فصلوں کو دیکھنے اور مزیدار پیداوار کے نمونے لینے آتے ہیں۔ اس کا فارم ٹو ٹیبل نقطہ نظر اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ پیداوار ہمیشہ تازہ اور اعلیٰ ترین معیار کی ہو۔سیب اگانے سے سبزیوں اور فصلوں کی کاشت کی طرف تبدیلی نے بھی ماحول پر مثبت اثرات مرتب کیے ہیں۔ سبزیوں اور فصلوں کی کاشت میں سیب کی کاشت کے مقابلے میں کم پانی اور کیڑے مار ادویات کی ضرورت ہوتی ہے۔

 اس سے خطے میں کاشتکاری کے مجموعی ماحولیاتی اثرات میں کمی آئی ہے۔فاروق کی کامیابی کی کہانی نے مختلف سرکاری محکموں اور زرعی ماہرین کی طرف سے پہچان حاصل کی ہے۔اسے خطے کے دوسرے کسانوں کے ساتھ اپنا تجربہ اور علم شیئر کرنے کے لیے مدعو کیا گیا ہے اور وہ بہت سے لوگوں کے لیے ایک رول ماڈل بن گیا ہے۔