افغانستان میں خواتین گروپ’باورچی خانہ’کے ذریعہ کیسے خواتین کومہیاکرایاجارہےروزگار؟

  ہرات (افغانستان)16؍ مئی

 افغانستان کے ہرات میں خواتین اور لڑکیوں کے ایک گروپ نے ایک باورچی خانہ بنا کر اور افغانی کھانے فروخت کر کے اپنے لیے کام فراہم کیا ہے۔ انہوں نے اپنے گھر میں باورچی خانہ بنایا جہاں سے وہ روزانہ اپنے گاہکوں کو کھانا بیچتے ہیں۔ باورچی خانے کی سربراہ، منیزہ سادات نے کہاخواتین کے گھر سے باہر کام کرنے پر پابندی ہے، ہم نے گھر میں رہنے اور سرگرمیاں کرنے کا منصوبہ بنایا، اس لیے ہم نے افغان روایتی کھانا بنانا شروع کیا۔

 افغانستان میں قائم طلوع نیوز کی رپورٹ کے مطابق  کئی خواتین اور لڑکیوں نے حکومت سے کہا کہ وہ انہیں گھروں سے باہر کام فراہم کرے۔ باورچی خانے کی ایک کارکن یلدہ ہاشمی نے کہا، ہم حکومت سے مطالبہ کرتے ہیں کہ وہ ہماری مدد کرے اور ہمارے ساتھ تعاون کرے اور ہمیں اپنے گھروں سے باہر کام کرنے کی اجازت دے۔

طلوع نیوز کی خبر کے مطابق، اس باورچی خانے کے اہل کاروں کے مطابق، وہ اپنے گاہکوں کے حکم کے مطابق گرم کھانا تیار کرتے ہیں اور انہیں بھیجتے ہیں۔ہرات کے ایک رہائشی عبدالقدوس جنیدی نے کہا، حال ہی میں ہم سوشل میڈیا کے ذریعے ان کے بارے میں جانتے ہیں اور اب ہم ان کے گاہک ہیں اور جب بھی ہم کھانے کا آرڈر دیتے ہیں تو وہ اسے ہمارے دفتر میں پہنچا دیتے ہیں۔

لڑکیوں کے لیے یونیورسٹیاں اور اسکول بند ہونے کے بعد اور ملک میں غیر ملکی اور ملکی این جی اوز میں خواتین اور لڑکیوں کے کام پر پابندیوں کے درمیان، ہزاروں خواتین گھروں میں ہی رہ گئی ہیں۔ لیکن کچھ خواتین اور لڑکیوں نے آمدنی حاصل کرنے کے لیے ہنر سیکھنے اور تجارت یا دیگر تجارتی سرگرمیوں جیسے کاموں کا رخ کیا ہے۔