دو روزہ گلوبل فوڈ ریگولیٹرز سمٹ

نیتی آیوگ کے نائب صدر جناب سمن بیری نے آج یہاں صحت اور خاندانی بہبود کے مرکزی وزیر مملکت پروفیسر ایس پی سنگھ بگھیل کی موجودگی میں گلوبل فوڈ ریگولیٹرز سمٹ 2023 کے اختتامی اجلاس سے خطاب کیا۔ وزارت صحت اور خاندانی بہبود (ایم او ایچ ایف ڈبلیو) کے زیراہتمام فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھارٹی آف انڈیا (فسائی ) کے زیر اہتمام، اس سمٹ میں عالمی فوڈ سیفٹی اور ریگولیٹری فریم ورک پر توجہ مرکوز کرنے والے کلیدی خطابات اور تکنیکی سیشن شامل تھے۔

ابھرتے ہوئے کھانے کے رجحانات اور عادات سے ہم آہنگ رہنے کے لیے فوڈ سیفٹی سسٹم میں مسلسل بہتری اور اختراعات کی اشد ضرورت ہے: پروفیسر ایس پی سنگھ بگھیل

گلوبل فوڈ ریگولیٹری سمٹ 2023 کے اختتامی اجلاس سے خطاب کرتے ہوئے، جناب  سمن بیری، نائب چیئرمین، نیتی آیوگ نے کہا کہ “یہ سربراہی اجلاس خوراک کی حفاظت کے چیلنجوں سے نمٹنے میں بین الاقوامی تعاون کے لیے ایک اہم پلیٹ فارم رہا ہے”۔ انہوں نے کہا کہ خوراک میں ملاوٹ معاشرے کے تانے بانے کو متاثر کرنے والا ایک سنگین مسئلہ ہے۔

نیتی آیوگ کے نائب چیئرمین جناب  سمن بیری نے گلوبل فوڈ ریگولیٹرز سمٹ 2023 میں اختتامی خطاب  پیش کیا

جناب  سمن بیری نے مختصر وقت میں اپنے ریگولیٹری معیارات کو مضبوط کرنے کے لیے فسائی کی تعریف کی لیکن اس بات پر روشنی ڈالی کہ بھارت  کے کھانے کے منظر نامے کی پیچیدگی اہم چیلنجوں کا باعث ہے جن سے نمٹنے کی ضرورت ہے۔ انہوں نے خوراک کی حفاظت کے سائنسی معیارات کو مضبوط بنانے اور خوراک میں ملاوٹ اور جعلسازی کو روکنے کے لیے ضوابط کو نافذ کرنے کی ضرورت پر زور دیا۔  مزید زور دیا کہ اس کوشش کو پورا کرنے کے لیے حکومت، صنعتوں اور دیگر اسٹیک ہولڈرز کے درمیان تعاون پر مبنی کام بہت ضروری ہے۔ انہوں نے آگاہی مہموں کے ذریعے صارفین کو بااختیار بنانے اور خوراک سے پیدا ہونے والی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے کے لیے حفظان صحت کے محفوظ طریقوں کو فروغ دینے کی اہمیت کو بھی اجاگر کیا۔