نیو جرسی ( امریکہ)۔12؍ جون

 وزیر اعظم نریندر مودی کے ریاستہائے متحدہ کے آنے والے سرکاری دورے سے پہلے، نیو جرسی میں واقع ایک ریستوراں نے خصوصی ‘ مودی جی تھالی’ تیار کی ہے۔وزیر اعظم مودی جون میں صدر جو بائیڈن اور خاتون اول جل بائیڈن کی دعوت پر امریکہ کا اپنا پہلا سرکاری دورہ شروع کریں گے۔

 امریکی صدر اور خاتون اول 22 جون کو ایک سرکاری عشائیہ میں مودی کی میزبانی بھی کریں گے۔وزیر اعظم نریندر مودی دوسری بار امریکی کانگریس کے مشترکہ اجلاس سے خطاب کرنے والے پہلے ہندوستانی وزیر اعظم بنیں گے۔پی ایم مودی کا نہ صرف ہندوستان میں بلکہ بیرون ملک بھی ایک بہت بڑا فین بیس ہے اور وہ جہاں بھی جاتے ہیں ہندوستانی تارکین وطن کی طرف سے محبت اور تعریف کی بارش ہوتی ہے۔

شیف شری پد کلکرنی کے ذریعہ تیار کردہ ‘ مودی جی تھالی’ ہندوستانی منظر نامے کی طرح متنوع پکوانوں پر مشتمل ہے۔ تھالی کے پکوان کھچڑی، رسگلہ، سرسو دا ساگ، اور دم آلو سے لے کر کشمیری، اڈلی، ڈھوکلا، چاچ اور پاپڑ تک ہیں۔حال ہی میں، اقوام متحدہ نے سال 2019 میں ہندوستانی حکومت کی سفارش کے بعد 2023 کو “جوار کا بین الاقوامی سال” قرار دیا ہے۔

 اس کامیابی کا جشن منانے اور باجرے کے بارے میں بیداری کو فروغ دینے کے لیے، ریستوران نے شعوری طور پر باجرے کے استعمال سے تیار کی گئی ایک شاندار دعوت میں شامل کیا ہے۔ریستوران کے مالک نے جلد ہی وزیر خارجہ ایس جے شنکر کے لیے وقف کردہ ایک اور تھالی شروع کرنے کا بھی منصوبہ بنایا ہے۔

ملہوترا نے کہا، “ہم اس تھالی کو جلد ہی لانچ کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں۔ میں بہت مثبت ہوں کہ یہ مقبولیت حاصل کرنے والی ہے۔ ایک بار جب یہ اچھا ہو جائے تو میں ڈاکٹر جے شنکر تھالی کو بھی لانچ کرنے کا ارادہ رکھتا ہوں، کیونکہ ان کے پاس بھی ہندوستانی امریکی کمیونٹی میں راک اسٹار کی اپیل ہے۔

منتظمین نے اعلان کیا ہے کہ ہندوستانی امریکی 18 جون کو امریکہ کے 20 بڑے شہروں میں  ‘انڈیا یونٹی ڈے’ مارچ کے ساتھ ان کا استقبال کرنے کا منصوبہ بنا رہے ہیں۔جب کہ ہندوستانی امریکیوں کا ایک گروپ اینڈریوز ایئر فورس بیس جانے کا منصوبہ بنا رہا ہے جب وزیر اعظم ایئر انڈیا ون 21 جون کو نیویارک سے دوپہر کو اتریں گے، کمیونٹی کے 600 سے زیادہ افراد ولارڈ انٹرکانٹی نینٹل کے سامنے فریڈم پلازہ میں جمع ہونے کا منصوبہ بنا رہے ہیں۔

 واشنگٹن وائٹ ہاؤس کے قریب واقع ہے جہاں وزیر اعظم قیام کریں گے۔ آزادی پلازہ میں، کمیونٹی کشمیر سے کنیا کماری اور مغرب سے مشرق تک پھیلے ہوئے ثقافتی پروگراموں کے ذریعے ہندوستان کے ثقافتی تانے بانے کی نمائش کرے گی۔22 جون کو، سات ہزار سے زیادہ ہندوستانی امریکی وائٹ ہاؤس کے جنوبی لان میں آنے کا منصوبہ بنا رہے ہیں جب صدر بائیڈن اور خاتون اول 21 توپوں کی سلامی کے درمیان وزیر اعظم کا استقبال کریں گے۔

وائٹ ہاؤس استقبالیہ تقریب میں شرکت کرنے والوں کے لیے جلد ہی رجسٹریشن بند کر دے گا۔امریکہ میں، پی ایم مودی واشنگٹن میں جان ایف کینیڈی سینٹر میں اعلیٰ امریکی کمپنیوں کے چیئرمین اور سی ای او سے بھی خطاب کریں گے۔21 جون کو، کئی سرکردہ ہندوستانی نژاد امریکی بھی نیویارک میں اقوام متحدہ کے کمپلیکس کے شمالی لان میں وزیر اعظم مودی کے ساتھ شامل ہونے کے لیے پرجوش ہیں، جہاں وہ بین الاقوامی یوگا ڈے کی تقریب کی قیادت کریں گے۔

یہ پہلا موقع نہیں ہے جب کسی ریستوراں نے پی ایم مودی کو تھالی وقف کی ہو۔پچھلے سال، 17 ستمبر کو پی ایم مودی کی سالگرہ سے پہلے، دہلی کے ایک ریستوراں نے 56 انچ نریندر مودی تھالی کے نام سے ایک تھالی لانچ کی تھی۔ اے آر ڈی او آر 2.1، کناٹ پلیس، دہلی میں واقع ایک ریستوراں نے بڑے سائز کی تھالی پیش کی جس میں 56 آئٹم ہیں، جس میں گاہک کے پاس سبزی خور اور غیر سبزی خور کھانے کا انتخاب ہے۔

اے آر ڈی او آر 2.1 ریستوران کے مالک سمیت کلارا نے پہلے بتایا، ’’میں پی ایم مودی جی کا بہت احترام کرتا ہوں۔وہ ہماری قوم کا فخر ہیں اور ہم ان کی سالگرہ پر کچھ انوکھا تحفہ دینا چاہتے تھے۔ لہذا، ہم نے ‘ 56 انچ مودی جی’ تھالی کے نام سے اس عظیم الشان تھالی کو لانچ کرنے کا فیصلہ کیا۔

 ہم اسے یہ تھالی تحفہ میں دینا چاہتے ہیں اور چاہتے ہیں کہ وہ یہاں آکر کھائے۔ لیکن، سیکورٹی وجوہات کی بنا پر، ہم ایسا نہیں کر سکتے، اس لیے یہ ان کے تمام مداحوں کے لیے ہے جو انھیں بہت پسند کرتے ہیں۔ براہ کرم آئیں اور اس تھالی سے لطف اٹھائیں