ایٹانگر۔ 15؍ فروری

 میگھالیہ کے بجینگڈوبا نارتھ گارو پہاڑیوں کے بولونگ پانگ کے رہنے والے ہیکندرو ڈی سنگما نے اپنی والدہ کی بیل چائے کی ترکیب کو ایک کامیاب کاروباری منصوبے میں بدل دیا ہے۔

سنگما نے ہسپتال میں علاج کے دوران بیل چائے کی شفا بخش خصوصیات دریافت کیں، جہاں اس کی ماں اسے بیل کا مرکب کہا کرتی تھی۔ اس نے 2015 میں چائے پر کارروائی شروع کی۔

اس کے بعد سے، اس نے مشرقی اور مغربی گارو پہاڑیوں میں خوردہ دکانوں کے ساتھ تعاون کیا ہے، جہاں تک میزورم، ناگالینڈ اور آسام تک ہیکندرو بیل چائے کے بلک آرڈر پہنچ رہے ہیں۔

 فی الحال، وہ ہر ماہ تقریباً 65 کلو گرام چائے فروخت کرتا ہے اور ایمیزون جیسے ای کامرس پلیٹ فارمز کے ساتھ شراکت کرکے اپنی رسائی کو بڑھانا چاہتا ہے۔انہوں نے کو بتایا کہ اپنی کوششوں کے ذریعے، سنگما کو ملک بھر میں اپنے برانڈ کو فروغ دینے اور مستقبل میں فروخت میں اضافے کی امید ہے۔Hikindro Bael Teaپائیدار اور صحت مند مینوفیکچرنگ کی ایک بہترین مثال ہے جو لکڑی کے سیب کا استعمال کرتے ہوئے ایسے مرکبات تیار کرتی ہے جو صحت مند نظام انہضام کو فروغ دینے اور اسے برقرار رکھنے، قبض کو روکنے اور قوت مدافعت بڑھانے کے لیے مشہور ہیں۔

جنوبی ایشیا میں بیل(ایگل مارمیلوس) درخت کی نسل کی معاشی قدر مشہور ہے، اس کے مزیدار پھلوں کا گودا جام، شربت اور کھیر بنانے میں استعمال ہوتا ہے۔

 مزید برآں، اس کے حیاتیاتی مرکبات جیسے coumarin، xanthotoxol، imperatorin، aegeline، اور marmeline، جو پودے کے مختلف حصوں میں موجود ہیں، نے مختلف بیماریوں کا مقابلہ کرنے میں امید افزا نتائج دکھائے ہیں۔