نیا کشمیر: جبران خان کشمیر میں سیکڑوں شہریوں کے لیے کیسے بنے مسیحا؟

نوکری کے متلاشی سے نوکری فراہم کرنے والے تک

سری نگر، 10؍ اکتوبر

کچھ کاروباری مالکان کام کی ایک مختلف لائن میں مہارت حاصل کرنے کے بعد ہی کامیابی حاصل کرتے ہیں۔

وہ اپنی کمپنی شروع کرنے کے لیے مہارتوں کو استعمال کرنے سے پہلے یا تو کنسلٹنٹس یا ایگزیکٹو آفیسرز کے طور پر کامیابی حاصل کرتے ہیں، یا وہ آزمائش اور غلطی پر بھروسہ کر کے بہت کم فنڈنگ اور قطعی طور پر کوئی پیشگی تجربہ رکھنے والی فرم کا آغاز کرتے ہیں۔ 34 سالہ جبران خان ایسی ہی ایک مثال ہیں۔  جبران کو بچپن سے ہی سفر کا بہت شوق تھا۔

سیاحت میں اپنی 12ویں جماعت کی تعلیم مکمل کرنے کے بعد، اس نے گریجویشن کرنے اور اپنی محبت کو آگے بڑھانے کا فیصلہ کیا۔

لیکن اس کے والدین کی رائے مختلف تھی اور انہوں نے اسے محفوظ روزگار تلاش کرنے کا مشورہ دیا۔  اس نے جبران کو چندی گڑھ کی ایک   ملٹی نیشنل  آئی ٹی کمپنیمیں شامل ہونے پر آمادہ کیا۔

تاہم، جلد ہی وہ اپنے آبائی شہر بانڈی پورہ واپس آئے اور ایک ٹور اینڈ ٹریول بزنس شروع کیا جو کشمیر کی سیاحت کے لیے کام کرنے کی خواہش کے تحت گریز کا دورہ کرنے میں دلچسپی رکھنے والے مسافروں کو پورا کرتا ہے۔  لیکن، کشمیر کے نامساعد حالات کے نتیجے میں یہ ایک عارضی معاملہ بن گیا۔

 ایک بار پھر جبران نے اپنے والدین کی سفارش پر کشمیر چھوڑ دیا اور دبئی میں ایک اور  ایم این سی میں شامل ہو گئے۔  لیکن، اس کے جوش و جذبے نے اسے خوابوں اور سونے کے شہر میں رہنے سے روک دیا، باوجود اس کے کہ وہ وہاں اچھی تنخواہ پر کام کر رہے تھے۔

اس نے 2017 کے آخر میں اپنی دوسری نوکری چھوڑ دی اور اپنے مفادات کے حصول کے لیے واپس کشمیر چلا گیا۔ اس نے متبادل کاروبار کے مواقع تلاش کرنا شروع کیے جب سے اس کا خیال تھا کہ کشمیر کا ماحول سیاحوں کے لیے ناسازگار ہے۔  جب ان کے کزن جاوید احمد مہرو نے انہیں ایک کیفے شروع کرنے کا مشورہ دیا۔

 اس نے اپنے کزن کی ٹیم کے ساتھ مل کر ایپل ٹاؤن سوپور میں زیرو مائلز – گرل اینڈ کیفے کھولنے کا فیصلہ کیا ۔ ایک بار جب زیرو میل شمالی کشمیر کے ہر قصبے میں فرنچائز مقامات کے ساتھ ایک برانڈ بن گیا، جبران کا یہاں سے واپسی کا کوئی ارادہ نہیں ہے۔

اس منصوبے کی کامیابی سے حوصلہ افزائی کرتے ہوئے، جبران نے اپنی جائے پیدائش بانڈی پورہ میں دوسراکیفے بھی کھولا ہے۔ انہوں نے بتایا کہ کشمیر کے کھانے کے لیے ایک منزل کے طور پر حال ہی میں ابھرنے کی وجہ سے میں نے کھانا پکانے کی صنعت میں دلچسپی لی۔

ان مقامات اور کھانوں کو تلاش کرنے کے لیے سری نگر کا سفر کرنے سے بچنے کے لیے، میرا مقصد شمال کے نوجوانوں کو ان کے ذوق کے مطابق ماحول فراہم کرنا تھا۔

 جبران آسانی سے ہار ماننے والا شخص نہیں ہے۔  یہاں تک کہ  کووڈ۔ 19 لاک ڈاؤن نے کشمیر میں تجارت کو ختم کر دیا۔ زیرو مائلز کے قیام کے ایک سال بعد، جبران نے ہر گزرتے سال کے ساتھ شمالی کشمیر کے دیگر حصوں میں مزید دکانیں کھولنا جاری رکھا ہے۔

فی الحال، زیرو مائلز کے چھ فرنچائز مقامات ہیں، جن میں دو مزید تعمیر کیے جا رہے ہیں۔ وہ کہتے  ہیں کہ “منافع اور نقصان کاروبار کا ایک حصہ ہے، لیکن سالوں میں مثبت اور صبر نے مجھے اس مقام تک پہنچانے میں اہم کردار ادا کیا ہے جہاں میں اب ہوں۔

جبران کا دعویٰ ہے کہ زیرو میل اپنے صارفین کو جو اعلیٰ ترین کھانا پیش کرتا ہے وہ وادی کے دیگر مقامات سے ان کے کھانے پینے کی اشیاء کے سلسلے کو الگ کرتا ہے۔ انہوں نے کہا، “ہماری ٹیم کھانے کے نئے تصورات تیار کرنے میں جو جذبہ اور کوشش کرتی ہے جو ہر چیز کو سونے میں بدل دیتی ہے۔

چند سال پہلے تک، معیاری خدمات کے ساتھ اچھا کھانا حاصل کرنے کی واحد جگہ سری نگر شہر میں تھی۔  جبران نے اس خیال کو کسی اور جگہ پھیلانے سے پہلے سوپور میں اپنا پہلا مقام کھول کرشمالی شہروں تک پھیلا دیا۔ “میرا مقصد فرنچائز کو مزید قصبوں تک پھیلانا ہے، اس طرح میں نے اسے شمال کے دوسرے علاقوں میں جانے سے پہلے سوپور میں شروع کیا۔

زیادہ تر فرنچائزز کے برعکس، ہم سب سے پہلے شہر سے دوسرے شہر تک پھیلیں گے۔ بہت سے نوجوانوں کے لیے جو اپنی خواہشات کو آگے بڑھانا چاہتے ہیں، جبران خان بانڈی پورہ کے رہنے والے ہونے کے ناطے ایک حقیقی الہام کے طور پر کام کرتے ہیں جس نے خود کو خود سکھایا اور ہر ضروری کاروباری مہارت میں مہارت حاصل کی ہے۔

کمپنی، جس کی شروعات صرف دو افراد سے ہوئی تھی، فی الحال 40 افراد کو فرنچائز کے انتظام کے لیے ملازم رکھتی ہے، اور کمپنی کے مختلف مقامات کے لیے خام مال کا ذریعہ ہے۔

جبران نہ صرف ان 40 لوگوں کے لیے بلکہ 40 مختلف خاندانوں کے لیے بھی مسیحا ہے جو اس کے آؤٹ لیٹس پر کام کر رہے ہیں اور اچھی تنخواہ کما رہے ہیں۔  انہوں نے کہا کہ میں نوکری کی تلاش میں ایک  دھر دھر  بھٹکااور میں نہیں چاہتا کہ نوجوان اس طرح کا شکار ہوں۔

 فوڈ چین شروع کرنے کے پیچھے میرا بنیادی مقصد معیاری کھانا پیش کرنے کے علاوہ روزگار کے مواقع پیدا کرنا تھا۔  جبران نے حال ہی میں شمالی کشمیر کے ہندواڑہ علاقے میں اپنا چھٹا آؤٹ لیٹ شروع کیا ہے۔

اب وہ 40 دوسرے پڑھے لکھے بے روزگار لوگوں کو ملازمت دیتا ہے، جو اس کے یونٹس میں اپنی روز مرہ کی زندگی بھی کما رہے ہیں، اور نوکری کے متلاشی سے نوکری فراہم کرنے والے بن گئے ہیں۔  ان کی کوششیں نوجوان نسل کے لیے ایک سبق کا کام کرتی ہیں، خاص طور پر ان پڑھے لکھے نوجوانوں کے لیے جو روزی کمانے کے لیے دستیاب اختیارات کی دولت کو سمجھنے کے بجائے سرکاری ملازمتوں کے پیچھے بھاگ رہے ہیں۔

اگر وہ اپنے مستقبل کے بارے میں ایک نیا نقطہ نظر اپناتے ہیں، تو وہ ملازمت کے متلاشی ہونے سے روزگار فراہم کرنے والے بھی بن سکتے ہیں۔

نوجوانوں کے نام پیغام میں جبران نے کہا کہ مشکل زندگی کا حصہ ہے لیکن کبھی بھی ناکامیوں یا تلخ ماضی کی طرف نہیں دیکھنا چاہیے بلکہ صرف آگے بڑھنا چاہیے اور مشکلات پر قابو پانے کو یقینی بنانا چاہیے۔

 جبران نے مزید کہا، “ہم کم تجربہ کار یا حوصلہ مند نہیں ہیں لیکن ہمیں اپنے کام، اپنے جذبے کے لیے وقف رہنے کی ضرورت ہے۔ اگر ہم اپنے مقصد اورمعاشرے کے لیے وقف ہوں تو ہم حیرت انگیز کام کر سکتے ہیں اور روزگار پیدا کرنے والے بن سکتے ہیں۔انہوں نے کہا کہ کشمیر کے نوجوانوں کو آگے آنا چاہئے اور کاروبار میں نئی راہیں تلاش کرنا چاہئے اور اپنی صلاحیتوں کو ثابت کرنا چاہئے۔

جبران نے کہا کہ حکومت کشمیر کے نوجوانوں کے لیے بے شمار مواقع اور راہیں فراہم کر رہی ہے اور نوجوانوں کو چاہیے کہ وہ اپنی زندگی میں بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کرنے اور معاشرے میں تبدیلی لانے والے بننے کے لیے ایسے مواقع سے فائدہ اٹھائیں۔