شہد کی مکھیوں کی کھیتی جموں و کشمیر میں تعلیم یافتہ بے روزگار نوجوانوں کے لیے ایک نئے راستے کے طور پر ابھری ہے۔سرکاری اعداد و شمار کے مطابق کشمیر میں شہد کی مکھیوں کی 40,000 کالونیاں ہیں۔

شہد کی مکھیاں پالنا جموں و کشمیر میں ایک قابل عمل اور پرکشش پیشہ ہے اور بڑے پیمانے پر اس پر عمل کیا جا رہا ہے۔پچھلے کچھ سالوں کے دوران بہت سے پڑھے لکھے نوجوان اس کاروبار کی بنیاد پر نہ صرف اپنا مالی مستقبل محفوظ کر رہے ہیں بلکہ نوکری فراہم کرنے والے بن رہے ہیں۔

شبیر احمد گنائی، اننت ناگ کے ایک کاروباری، ایسی ہی ایک مثال ہیں جو سرکاری اسکیموں سے فائدہ اٹھا کر روزگار کے مواقع پیدا کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔احمد نے آنگن آستان پورہ میں محکمہ زراعت سے 10 سبسڈی والے شہد کی مکھیوں کو کھولا۔

اس کے علاوہ محکمہ شہد کی مکھیاں پالنے کی تربیت احمد کو دے رہا ہے اور آج شبیر احمد شہد کی مکھیوں کی 309 کالونیوں کے مالک ہیں۔انہوں نے کہا کہ گریجویشن مکمل کرنے کے بعد جب میں نے دیکھا کہ بے روزگاری بڑھ رہی ہے تو میں نے اپنے شوق کو مزید آگے بڑھانے کا سوچا اور محکمہ زراعت سے مدد حاصل کرنے کے بعد میں نے اپنے شوق کو کاروبار میں بدل دیا۔شبیر احمد نے اپنا برانڈ “نیکٹر نیچرز” متعارف کرایا جس کے بعد انہوں نے سال 2020 میں شہد کی پروسیسنگ یونٹ بھی قائم کیا۔

آج شبیر احمد اپنی مصنوعات وادی کشمیر کے مختلف حصوں میں سپلائی کر رہے ہیں۔اسی طرح شمالی کشمیر کے کپواڑہ ضلع سے تعلق رکھنے والے الطاف احمد بھٹ نے بھی محکمے کے تعاون سے یہ کاروبار شروع کیا اور آج وہ اپنے علاقے کے سب سے بڑے شہد پیدا کرنے والوں میں سے ایک ہیں۔الطاف احمد بھٹ سالانہ 150 سے 200 کوئنٹل شہد پیدا کرتے ہیں۔انہوں نے کہا کہ میرے والد بھی اس پیشے سے وابستہ تھے اور میں نے بھی یہی آپشن اختیار کیا۔ مجھے معلوم ہوا کہ محکمہ زراعت مدد فراہم کر رہا ہے تو میں نے ان سے رابطہ کیا اور نتیجہ آپ کے سامنے ہے۔

واضح رہے کہ کپواڑہ ضلع میں 1900 سے زائد کسان شہد کے کاروبار سے وابستہ ہیں جن میں سے 408 رجسٹرڈ ہیں۔محکمہ زراعت کے مطابق ملکی، قومی اور بین الاقوامی منڈیوں میں شہد کی بڑھتی ہوئی مانگ کی وجہ سے وادی میں کاروبار عروج پر ہے۔ محکمہ زراعت کسانوں کو ٹریننگ اور توسیعی خدمات کے ساتھ سبسڈی پر شہد کی مکھیوں کے چھتے فراہم کر رہا ہے اور پڑھے لکھے نوجوان اس سے فائدہ اٹھا رہے ہیں۔

عہدیداروں نے کہا، “محکمہ نے کسانوں کے لیے مختلف اسکیمیں اور سبسڈی فراہم کی ہے جب کہ ضرورت پڑنے پر انہیں تربیت بھی فراہم کی ہے۔”غور طلب ہے کہ ایگریکلچر پروڈکشن ڈیپارٹمنٹ کے ایڈیشنل چیف سکریٹری اٹل  ڈولو نے حال ہی میں انکشاف کیا تھا کہ حکومت شہد کی مکھیوں کے پالنے والوں کو اپنی مصنوعات بیچنے کے لیے ایک ای-مارکیٹنگ پلیٹ فارم مہیا کرے گی۔

انہوں نے یہ بھی کہا کہ کشمیری شہد کے لیے جی آئی ٹیگ بھی حکومت کے زیر غور ہے اور اس کے لیے ایک مناسب منصوبہ تیار کیا جا رہا ہے۔جب یہ پروجیکٹ زمینی سطح پر لاگو ہوں گے تو کشمیر میں شہد کا کاروبار بڑھنے کا امکان ہے۔ کسان پرامید ہیں کہ حکومت ان تمام منصوبوں کو جلد از جلد عملی جامہ پہنا کر ایک نئے باب کا آغاز کرے گی۔