نئی دہلی،17 دسمبر(انڈیا نیریٹو)

آمنہ فاروق

موسم سرما آگیا ہے۔ اس موسم کا کچھ لوگ صرف ایک طرح کا خاص میوہ کھانے کے لیے بھی کرتے ہیں۔اس میوے کو مونگپھلی کے نام سے جانا جاتا ہے۔موسم سرما میں مونگپھلی کی بہار آجاتی ہے۔

اکژ لوگ چائے کے ساتھ مونگپھلی کھاتے ہوئے لطف اندوز ہوتے ہیں۔سردی کے موسم میں سب کی جیبوں میں مونگپھلیاں ملتی ہیں۔مارکیٹ میں دو طرح کی مونگپھلیاں دستیاب ہیں۔ایک جس پر چھلکا ہوتا ہے اور دوسری جو بنا چھلکے کے ملتی ہیں۔

مونگپھلی کھانے کے ویسے بھی بہت سے فوائد ہیں۔

جو لوگ وزن کم کرنا چاہتے ہیں وہ روزانہ اعتدال میں مونگ پھلی کھائیں۔

مونگ پھلی میں شامل غذائی اجزاء صحت مند دل کو برقرار رکھنے کے لیے ضروری ہیں، جو دل کی بیماری میں مبتلا ہونے کا خطرہ کم کرتے ہیں۔

مونو ان سیچوریٹڈ فیٹس اور مونگ پھلی میں پائے جانے والے اینٹی آکسیڈنٹس آپ کی جلد کو صاف رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔

جب آپ روزانہ کھانے کے حصے کے طور پر مونگ پھلی کھاتے ہیں تو ان غذائی اجزاء سے بھرنا پسند کرتے ہیں، جو آپ کے دماغ کو زیادہ فعال بناتا ہے۔

مونگ پھلی کی روزانہ کی خوراک بچوں کی پروٹین کی ضرورت کو پورا کر سکتی ہے جس کی انہیں بہترین اور صحت مند نشوونما کے لیے ضرورت ہوتی ہے۔

اپنی ہڈیوں کی مضبوطی کو برقرار رکھنے اور بڑھانے کے لیے مونگ پھلی  فائدہ مند ہے۔

  تمام ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بالکل محفوظ ہے کیونکہ ان میں چینی نہیں ہوتی۔

 بہت لذیذ مونگ پھلی غذائیت سے بھرپور ہوتی ہیں اور ان کے امتزاج کی وجہ سے زیادہ دیر تک تسکین محسوس کرنے میں مدد کرتی ہیں۔

پروٹین، فائبر اور صحت مند چکنائیوں کا جب چپس، کریکرز اور دیگر سادہ کاربوہائیڈریٹ اشیاء سے موازنہ کیا جائے تو یہ مونگ پھلی کو ایک صحت بخش ناشتہ بناتا ہے۔